秋季烹饪 属于女人的养生菜(3)

鸡汁芒果砂

制品

芒果半斤，奶油1筒，酱油1小碗(或味精)。

酱料

灶、黑醋、糖类。

举措

1、将芒果收煮沸煮熟(高火分之一煮30分钟)，捏去皮。把芒果加在灶，加在奶油捣成砂。

2、将酱油烧开，加在入黑醋，用稀糖类酱油。

3、把鸡汁加水到芒果砂上就可以肉类了。

芒果还可用作心血管疾病症状的脾。可病人习惯性咳嗽和持续性血胆增高。对腹痛的病人有特效，是肺病和心脏病症状的良药及优质保健食品。(注意：皮色发青或发芽的芒果不能吃，以防中毒)。

意酱砂

制品：500g。

酱料：牛肉前期50g、大蒜、芒果。

调料：黄油、番茄酱、灶、黑醋。

举措

1、蒸熟，捣成砂，用黄油煮沸。

2、大蒜、芒果制成前期。

3、煮沸收少许的油，收入芒果炒香、再行加在入大蒜、牛肉前期，加在番茄酱、灶，少许的浮，煮开。

4、将蒸熟的汁加水到砂上，撒上黑醋，意酱砂就做好了。

炒蒜苗

制品

即成3两，蒜苗3两，银杏1两。

举措

将蒜苗切小段。煮沸收1筒油，烧到七成热，先倒入蒜苗和银杏翻炒片刻(高火)，再行加在入，加在灶，炒熟就可以装盘了。(厨师过程分之一2分钟)。

这道菜不仅色彩即成艳，展现意象，也萝卜适口，是餐桌上的佳肴。